Кухня: средиземноморская кухня

Рейтинг:
21 оценка

В кафе Венское вам будет предложено отведать блюда средиземноморской кухни. Она объединяет в себе особенности всех стран, находящихся на побережье Средиземного моря. Несмотря на разнообразие национальных рецептов, общей чертой можно назвать использование оливкового масла, специй, зелени, и, конечно, всевозможных фруктов и овощей. Здесь мясо проигрывает в популярности рыбе и морепродуктам, а почти в каждом регионе готовят уникальные сорта сыра, которые могут предлагаться в качестве закуски к вину либо являться ингредиентом основного блюда.